荞麦快手面包丨健康·烘焙

二刷！还是没有荞麦粉，一刷时候全部用了全麦粉，这次用了一半的黑麦粉和一半的全麦粉。用了两个圆形的烤碗烤了两个圆形的面包，170度烤了一个小时，中途把烤架移到了下层，盖上了烘焙纸，表面还是有点焦黑……不过已经算相当成功了！计算了一下总重量是680克，总热量是1471卡路里，含碳水化合物244克，脂肪35克，蛋白质47克。我分成了八份，每份热量184卡路里……哈哈哈，是不是超无聊，供健身或者减脂的朋友参考(∩_∩)

2019-05-12