午餐•2019年5月12日

#午餐•2019年5月12日#母亲节前和闺蜜相约南京大牌档，我最爱的美龄粥当然是必点的。南京大牌档的美龄粥胜在大火熬煮功力到位，米粒柔滑，豆香浓郁，我经常一个人就能喝一整碗。其实美龄粥的食材都很常见，方子也很简单，我经常会拿它用来做早餐粥。山药性甘，健脾开胃益气血；豆浆和牛奶补充蛋白质和钙质，增加粥的黏稠度和口感层次；糯米粳米软糯粘腻，入口即化，也能给早晨提供足够的碳水能量来源。#美龄粥#

2019-05-12