沈小蓉7489 做过 纯奶手撕吐司 下火溫度還要再調整,用日本凱薩琳高粉方子的水量剛好!方子完全沒問題!很好吃!做麵包的水量本來就不能一次加完,各種牌子的麵粉吸水量不一樣,除非已經很瞭解這麵粉的吸水量。不然一次加完不夠還沒關係,若是太濕要補粉就尷尬了! 2019-05-11