挽救冷冻的淡奶油

失败了。用的snocream的奶油。当时临期商品才16块钱，买回来用了一点剩下的都冷冻了。昨天做了烫面巧克力蛋糕，想着配上奶油肯定更美味……但我用社工方法打发出来的奶油有颗粒感，看上去跟卡仕达酱似的。不知道是哪个环节出了问题，又不想浪费，拿去做了图二的奶油小方

2019-05-11