慕-21 做过 葱香发面饼 谢谢老师。特别好的方子,第一次做就成功了,样子太丑,味道很棒。加了花椒油,有椒盐和葱香。份量只用了5分之2的量,面团是头条晚上揉好放进冰箱发酵的,第二天早上从冰箱拿出来还发酵了两2个小时(室没内温度只有十几度),貌似在面皮上刷水刷多了,最后折叠的面团很黏。#早餐•2019年5月10日# 2019-05-10