有点散了,不知道是筷子夹的不好还是油涂多了,请方主赐教!谢谢!
2019-05-10
是卷厚了,生胚卷厚了可以每个花瓣拉长就有层次
@家味香厨房 卷厚点它的花层数就更多更好看啊?是应该再擀薄一点再卷起来吗?还是卷好后稍微压一下,压成椭圆状,再用刀割开!
2019-05-14
哪来的压成椭圆形哦,面片厚薄擀均匀,连接处抹点水,筷子夹紧实
@家味香厨房 好的,下次再做时,我来上图!😀
@蛀牙公主妹 🍎
是卷厚了,生胚卷厚了可以每个花瓣拉长就有层次
2019-05-10
@家味香厨房 卷厚点它的花层数就更多更好看啊?是应该再擀薄一点再卷起来吗?还是卷好后稍微压一下,压成椭圆状,再用刀割开!
2019-05-14
哪来的压成椭圆形哦,面片厚薄擀均匀,连接处抹点水,筷子夹紧实
2019-05-14
@家味香厨房 好的,下次再做时,我来上图!😀
2019-05-14
@蛀牙公主妹 🍎
2019-05-14