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健康便当

❤️爱心便当(健康·午餐)❤️  by小老虎

配菜材料:豌豆,肉末,黄瓜,火腿肠,
主食材料:鸡蛋,水果玉米

制作步骤

一.肉末豌豆
1.将豌豆剥皮,取豆粒
2.把豌豆粒放入沸水中,焯水5分钟,取出备用
3.开火!!待锅热后,放入油。油烧热后,放入肉末,加入料酒,生抽少量;将肉末划散
4.待肉末变色后,放入豌豆,翻炒
5.放入盐,鸡精调味,出锅!

二.火腿黄瓜片
1.黄瓜,火腿肠,切片备用
2.开火!!待锅热后,放入油。油烧热后,放入火腿,转小火炒火腿肠
3.待火腿肠有变的有一点点焦的时候,放入黄瓜片,开大火翻炒
4.待黄瓜片炒软后,加少量盐,鸡精调味,出锅!

tips:
1.豌豆提前剥皮(感谢小马)
2.火腿肠本身有咸味,所以放少量的盐就可以
3.炒菜之前,把鸡蛋,玉米放入电饭煲中蒸
4.让我用爱心给你的胃做一次马杀鸡
#健康便当#

2019-05-10