梅菜扣肉（附梅菜焖肉的方法）

梅干菜一定要炒过才香，记得要放糖哦。炸猪皮我用生抽老抽糖蜂蜜的混合汁水涂抹猪皮再炸，炸好切片腌制12小时以上，最后再蒸。完美！

2019-05-10