酸奶面包(直接法、省时、超松软)

#仰脖姐# 终于做出松软的面包来啦，看了很多方子，终于明白了，原来是面粉的问题:散装高筋面粉是做不出拉丝效果，我换了这种白燕的高筋面粉，终于有拉丝的效果了，又网购了金像牌的面粉，等收货后再试试效果看看会不会更好。
我的烤箱温度偏高，我是用140度烤了15分钟。

2019-05-09