超下饭的～云南黑三剁

给它起了外号#下饭菜#，配上它可以搞定三大碗🍚
技术点：大头菜一定要提前洗一下，避免太咸或太甜；菜谱里的鲜味汁鸡精都不是必须的，我只在炒菜时加了一点生抽。

2019-05-09