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ClaireJ阿章 做过

盐煎鸭腿

--------🍖瞿大厨盐煎鸭腿--------

👍🏻推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🗣一句话介绍:
超级香~~~已经成为我的最爱菜肴之一!


🍽做法:

1️⃣主要过程类似关联菜谱

2️⃣瞿大厨用的是普通食用盐

3️⃣食用盐和花椒炒熟和鸭腿一起放在保鲜袋里腌制一个晚上~

4️⃣第二天小火煎10分钟~~


⚠️注意点:

1️⃣有可能里面不容易熟,可以在腌制的时候在鸭腿上多切几道深一点的口子,方便入味同时也方便里面熟透

2️⃣实在不熟可以微波炉叮两分钟

2019-05-08

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