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北海道吐司(面包机版)

工作忙没有时间手擀面团,最钟爱面包机版的食物了,一直喜欢吃北海道吐司,正巧有制作需要的全部食材,就按照方主的分享做了起来,第一次做,觉得很成功,松软,有拉丝,结构好,口感细腻,还有嚼劲,挺好的。不过用时比较长,2次发酵后还觉得不够充分,又加了40分钟,整个花时4个多小时,好在都是机器在工作,也就无所谓啦!总之感谢方主的分享!

2019-05-07

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