2019年05月06日

立夏饭【蒜香面包】

参照［小高姐的魔法料理］做的面包，成功率很高。用185度25分钟出如下成品。下次温度调低10度会更好。
面团：200g高筋粉+100g全麦粉+2g盐+12g糖+24g油+2g酵母粉+200g温水。
馅料：50g黄油炒香一股蒜末+一根小葱末

2019-05-06