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从零123

我一直觉得我炒的菜不好看是因为油放少了,然鹅…直到看到你用两滴油炒出来的菜,不得不承认,炒菜真是我的硬伤😅

2019-05-06

豆花米线

@从零123 叶子菜不能干炒,要限一小点开水,关键是不粘锅好用,铁锅容易糊还会炒黑掉。

2019-05-06

从零123

@豆花米线 哦哦,好嘛,我都是干炒,除非硬一点的菜我就炒的差不多再放水焖一下。我用的也是不粘的,主要是手艺问题😅😅

2019-05-06

银杏果果之记录生活

这么少的油做菜挺健康,但口感肯定不会有多油的好,吃的时候需要勇气!

2019-05-06

豆花米线

@从零123 我看过一个健康美食专题,炒叶子菜是菜倒下去,一小杯水也倒下去,防止热锅毁了菜里的维生素C。

2019-05-06

豆花米线

@吃货小帅帅 我住院第二天,医生拿着我的化验单说我营养不良,我那几天胡吃海喝居然营养不良,后来明白了要低脂高蛋白饮食。

2019-05-06