椰岛夕阳 做过 100%全麦吐司+5%胚芽/100%粗粮杂粮吐司/三明治吐司/低糖低油面包系列(6) 100%全麦吐司+5%胚芽。来给自己交作业。这周是Labour Day,也是长周末,但只休息一天。今天做的是明天孩子带到学校吃的三明治午餐面包。取了一半的面粉量,昨天晚上先做了中种。末发稍微欠了点时间,裂口炸开的有点大。#乡村杂粮吐司##午餐•2019年5月6日# 2019-05-06