不变的是我 做过 红豆沙馅 炒来做蛋黄酥的,配方很好炒出来跟成功口感也很好~红豆我用水泡了1小时,然后用奶锅煮了2次,每次换水3分钟,炒出来一点苦涩的味道都没有!玉米油换成了花生油感觉也没啥影响~总之很成功啦嘿嘿 2019-05-05