杭帮菜

杭州人带着家人吃顿便饭的温暖所在。白芦笋、西芹、胡萝卜刨成蜷起的透明薄片，浇西班牙醋汁，吃到西式沙拉的轻盈清爽。龙井茶酥层层旋转的酥皮夹着茶味蓉馅，吃到中式糕点的精心巧制。脆皮大肠、白切鸡、干炸带鱼、铁锅猪肝、臭豆腐、香干肉丝、红炖蹄膀都还是家常菜的妈妈味，在扇形吊灯的暖光下散着温情的光。

有些时候没来了，是熟悉又不熟悉的「弄堂里」的味道。
#杭帮菜##家常菜#

2019-05-05