小邺子 做过 葡挞 这个配方不错,一共做了三十个,做到最后九个不够蛋液(大概只剩一个半蛋挞的份)加了两个蛋白,100ml左右牛奶,20g糖混个剩下的蛋液,上色没有那么漂亮,不过味道也不错。 2019-05-04