百香果酸汤鱼

晚餐：黑椒巴沙鱼，酸汤巴沙鱼，油焖茭白。

酸汤巴沙鱼是一次创新的尝试。老婆说想吃酸汤肥牛，但是没买到肥牛，就用家里库存的巴沙鱼尝试做做。味道很不错，酸酸的很开胃，不过光闻的话有股水果茶味😂广东人没法吃太辣（容易上火😭）就只放了一个小米辣，辣度够了。

总结经验就是下回要把百香果籽滤出来，籽实在太多了，比较影响口感。
#晚餐•2019年5月1日#

2019-05-01