MP咪胖烘焙

【黑麦馒头】应约做减肥餐，先做了汤种100克，又加了老面肥50克（儿子昨天做了一瓶面肥），加面粉200克，酵母3克，醒发一小时，加一点儿小苏打，50克一个剂子做九个，蒸15分钟闷5分钟。暄软又有韧度，新鲜的麦香味，好吃。#MP咪胖烘焙#

2019-04-28