玉姐私房菜 做过 电饭锅焗鸡 瘦肉芥菜生滚粥瘦肉切好,放点盐,油,酱油,耗油腌制一下,大概15分钟左右,大米洗好,放下锅里煮开,把腌好的瘦肉倒入锅里一起煮开,煮开后,两三分钟后,放下剁碎的芥菜叶,再煮两分钟左右,就可以关火,关了火,不要拿开盖,接着焖个5分钟左右,就可以吃了,这样的粥,很香,很甜,爽口,这叫生滚粥。喜欢的朋友可以试试。 2019-04-28