芝士焗饭简易版

焗饭的香浓总让人欲罢不能，家里做个简易版完全可以。平底锅刷上少量油，小火，培根煎至两面金黄备用。锅内下入土豆胡萝卜丁，翻炒并加少许盐，倒入一碗清水烹煮2分钟，再加一大勺蚝油，倒入一碗米饭，拌匀关火。转入烤盘内，放上培根片和洋葱片，最后撒上马苏里拉芝士。烤箱预热后，200度10分钟即可。

2019-04-28