晚餐•2019年4月28日

为了这一口鲜香，几乎买遍了市面上所有蛋黄酱😂事实证明有些网红酱料真是味道难以形容！
做辣味的蛋黄酱，难点主要有：流沙是否细腻，蛋黄味是否浓郁，酱去腥彻底，剁椒与蛋黄味道主次要分明，这些都是失败无数次的经验😅#晚餐•2019年4月28日##公众号：饭yo团#

2019-04-28