黑胡椒牛肉蔬菜串

今天用北鼎烤箱来个黑胡椒牛肉蔬菜串，方法很简单，将牛肉切成小块，用黑胡椒汁（我用的黑胡椒碎）、红酒、橄榄油腌制30分钟，我把红酒省略了，用了麻辣的烤肉酱汁，家里现有的蔬菜有香菇、青椒、蒜苔、西红柿，将材料用牙签串起来（以后还是要买点竹签子），滴上点柠檬汁，烤箱200烤个8分钟，翻面再烤5分钟，取出，加点柠檬汁或者蘸烧烤调料，我平时不吃牛肉的，也吃了好多，不像煮牛肉味道比较大。

2019-04-28