土豆可以当主食 做过 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法) 借用楼主的一张图吧,我被面虐了50分钟,感觉也就是这种没有强太多,胳膊酸疼😂😂好无语啊,而且我还买了土司盒,买了2.5kg高筋粉,哈哈哈,感觉做完这些面粉的话,自己的右胳膊会比左胳膊瘦。相信楼主的方子,我还会在试试吧😂#为了爱# #为了娃儿# #因为我有烤箱# 2019-04-28
笑与鱼尾纹 我的亲,不要揉太久啊,面筋揉断了更不出膜了哦!液体可以稍微多一点点没关系的,揉差不多十五到二十分钟就不要再揉了哦,如果说嫌粘手,可以摔打一会的,不管出膜没有,都不要再揉了 2019-04-28
我的亲,不要揉太久啊,面筋揉断了更不出膜了哦!液体可以稍微多一点点没关系的,揉差不多十五到二十分钟就不要再揉了哦,如果说嫌粘手,可以摔打一会的,不管出膜没有,都不要再揉了
2019-04-28
我是懒人,我用电动打蛋器上送的搅面棒揉面,搅个三五分钟停一会,要不然电机会烧坏,搅两三次就出膜了
2019-04-28
@5397_yzrk 好方法啊,就是我的打蛋器没有带搅面棒😂
2019-04-28
@5397_yzrk 妙!👍
2019-04-28