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一只饼 做过

NoNo甜事

再次制作了#NoNo甜事#的方子。全麦吐司。
这次手揉手套膜的操作真滴666了。已经找到力量的控制以及使用了各种巧劲儿从黏手到爆直到手套膜kucha出现。
虽然中间跑出去玩导致发酵疑似过度,但是感觉问题不大。上色后及时盖锡纸。因为我的烤箱目前没有找到上下单独控温的办法于是只能上下一致220度30分钟。
喜欢烤不分三份的吐司。简单粗暴切开的话每一片都是可爱的小云朵。#晚餐•2019年4月27日#

2019-04-27