日本网红白白包 & 2款白白包延伸面包

糖加到了30g，勉强有甜味吧，再加5g也OK！
抹茶粉（富泽商店）用了7g，略微有点味道了。一个教训是加入面团前必须先加水调成糊，否则在面团里不可能揉匀！！！
虽然和上周是一样的水量，但也许是机器揉面水份流失较少的关系，感觉略湿，可以减少5-10ml液体。
风炉170度35分钟，加盖，出炉后侧放，稍微有一点点凹陷。下次可以试试170度40分钟or180度30分钟。
原配方的5g酵母真的是太太太多了，2.5g完全足够，供还没做过的小伙伴们参考！

2019-04-27