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_Akahi 做过

无油低卡浓厚豆腐布朗尼(全部热量只有一千卡☆)

40g  黑巧 214kcal
350g豆腐 170kcal
60g  鸡蛋 90kcal
10g  代糖 0kcal
10g  可可 40kcal
5g    低筋 18kcal
15g  黑麦 52kal

共584kcal(约400g)

稍微调整了一下比例配方,180度38分钟略微不够火候,内部稍湿润。豆腐味较明显,感觉可以再多加一些全麦粉(与低筋粉没有太大差别)。也考虑加一点泡打粉,可能会更好看。但是还是十分不错,足以解馋👌🏻

2019-04-27