早餐•2019年4月25日

#早餐•2019年4月25日#
早安！
小餐包草莓酱，牛奶
#100个吐司# D12
中种100克粉100克水3克鲜酵
粉500糖50盐5鸡蛋106牛奶44南瓜泥242鲜酵13.5黄油40
南瓜泥太多，加多了100克粉，还很粘手
本来两吐司，后面改成一盘餐包+一个吐司
成品很柔软！吐司二发过了，都发成十分了，刚切了，手感还好，不知吃起来咋样

2019-04-25