超润的酸奶吐司

撸了两次  用的450g的模具
个子都不高  好奇怪  明明已经发到9分满再烤了
猜测1可能面还没揉到扩展阶段
猜测2是松弛没够整形没整好
猜测3是面团不够分量🌚
还有表皮皱了 估摸着是松弛原因  下次改进改进~#一人食#

2019-04-24