玫瑰花苹果派

烤了六朵花，查了好多配方，还是用了黄油+糖+水开的面粉，刀工不好，找了图四削瓜皮的那种刀，非常好用，切得均匀，红曲米放得不多，所以颜色不够鲜艳，图七是刚包好的玫瑰花，因为不够苹果片，所以有些用了6片或7片，建议还是用7-8片，卷出来有层次感，一朵花里建议有薄有厚，看图一烤出来的样子，薄的地方会自然卷一点点，如果全部都用薄的就不太好看了，最后大家不要学我放蛋糕上装饰，花太沉了！

2019-04-23