南瓜糯米粉空心麻球

空心，很成功～我没有南瓜用的山芋，特别好吃～总结：油温一定不能高，全程几乎都是小火操作～炸到稍稍定型了开始反复按压～力度中等就可以～然后馅料要少点～我看有的人说容易炸，其实就是豆沙馅容易炸而已，只要不漏就不会炸的～包的时候皮厚点，馅少点，小火没问题的～

2019-04-23