手工包子（肚脐包）

发得特别好，500克面粉 250克水 6克酵母 20克油 25克糖，烤箱发酵40分钟，做完包子放热水锅中醒15分钟，大火蒸15分钟，没有焖，直接出锅。
豆沙：400克干豆,高压锅煮。熟豆压烂加240克油，240克糖一起炒。

2019-04-22