猪脚炖玉米

猪脚炖玉米：1、新鲜猪脚用火把毛烧掉；2、冷水下锅煮至水开捞出、洗净；3、加几片姜和足量的清水，用高压锅炖20分钟后换炖锅，放入切好的玉米；5、大火炖10分钟改小火炖半小时以上；6、出锅前十分钟放盐、生抽调味；7、出锅放葱花即可。

2019-04-22