2019年04月22日

鱼洗净，控水份（厨房纸吸水份），倒入植物油，锅热透了，放鱼，煎变色在翻面，放入，猪皮或者五花肉片，在煎一会，倒入葱姜蒜，70克生抽，10克陈醋，1头大蒜拍扁，3个小一点的西红柿，150克番茄酱，一碗水，稍没过鱼，中火，炖到收汁出锅，放一放晾了入味更好吃

2019-04-22