纸杯蛋糕~不开裂不倒扣不回缩

感谢老师的好方子！杯子蛋糕也常做，今天按贵方操作，确实不凹不跨。先试做原味蛋糕，看到能成，接着做了可可蛋糕，里面绵软细腻，口感很好！可可粉就跟低粉一起放就行。而且该方明明比我之前的方子减了20克糖，吃起来甜度却没差。谢谢哈哈！

2019-04-21