【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

味道棒棒哒👍为了保证原汁原味，严格按照方子做的，蜜枣也是同款牌子，用了6寸蛋糕模具，方子里的量放进去刚刚好。用蒸锅蒸了三个小时多一点，中途担心水不够还加了一次，糯米已经很软糯了，红腰豆也软了，泡了大概16个小时，感觉时间再长点会更好。下次制作再多放点蜜枣咯

2019-04-21