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梵妖食摄 做过

松下厨师机

想学做面包很久了,可是揉面对于一个南方女子来说,实在是一大困难。所以决定买台“厨师机”。
       厨师机有很多种。研究了很多品牌,最终选择了“松下”,毕竟是大品牌,质量和售后相对来说都会比较好。
       厨师机送来的时候包装的非常好。大箱子里装了两个箱子,一个大的,一个白色的扁盒。没想到,白色扁盒里竟然是赠品(图3)。
       图1:厨师机很大气,很时尚的银色,有12档速度,开关是旋转钮,并且还有一个释放钮。
       图2:配件:有揉面钩、搅拌浆、打蛋器、黄油浆、刮刀、容器盖。
       图4:第一次做面包,用了300g面粉。按说明书上操作,17分钟就出了手套膜。当时测量面团温度是26度左右。摸了一下厨师机的机身,也不是很烫。开到九档时,声音也不是非常大。也不会有“自杀现象”产生,应为机身下有6个吸盘牢牢的吸着。
       图5:第一次做面包:小餐包
       图6:小餐包的组织结果,对于第一次做面包的我来说,已经非常满意了。
       图7:第二次做面包:巧克力面包
       图8:第三次做面包:木瓜麻薯面包
       图9:第四次做面包:淡奶油小牛角
       这款厨师机真的很好用,小白也能轻松做面包。而且不止可以揉面团,还可以打蛋白、打黄油、揉馅料、拌面糊。
       功能强大、操作方便。
       接下来,我也会出一些用到这款厨师机的菜谱,给大家做参考。

2019-04-21