厨师长教你：“响油鳝丝”的家常做法，味道非常赞

老妈给切的鳝丝有点粗了，没有料酒用了啤酒腌制，然后因为比较喜欢吃辣翻了剁碎的干辣椒和红小米椒，味道非常棒，辣椒干香和猪油香以及蒜和姜香流于唇齿，鳝丝鲜嫩爽口，酱香盈溢融合葱香，刚一口就想吃下一口！稍微美中不足的就是肚子太饿，要是再做咸一点就可以多吃几碗饭了！😄 感谢王老师！

2019-04-19