午餐•2019年4月19日

#午餐•2019年4月19日#前几日和朋友吃云南菜，图上分别是佤乡辣子鱼、木姜子拌丝瓜尖、丽江鸡豆粉、牛肝菌铜锅焖饭和德宏泡乳达，还有一个树番茄拌黄瓜花没拍。

凉拌菜的调料很有特色，清新爽口，丝瓜尖吃到了浓郁的香茅味（木姜子被我看成了花椒，刚刚查了一下，网上介绍说“气蓄谋香，味辛辣，微苦而麻”），树番茄的内心和番茄一样酸甜，表皮微苦，回味无穷。

鸡豆一般来说是指鹰嘴豆，但看菜单上的照片好像是小扁豆？口感、味道都一般。

铜锅焖饭和一小碟酸菜拌匀，配着辣子鱼，我这个饭桶吃了一碗又一碗。

据说店里的米线也好吃，下次有时间去尝尝。

2019-04-19