炸鸡腿

今天儿子想吃炸鸡腿了，自己尝试着炸了点，1.把鸡腿放上葱姜，耗油，料酒，盐，生抽腌制2个小时2.依次裹上面粉，鸡蛋，，面包糠后用油炸，中午做菜剩了点平菇怕浪费，用炸鸡腿的作料炸了下，居然比鸡腿还好吃，给楼下刚参加完体育中考的侄子每样拿了点送去，很给面子的吃完了，开心!

2019-04-18