我有两个大胆的想法 做过 吃不胖的豆腐慕斯,减肥必备!(无糖无奶油) 又做了一次加奶酪的,加了100g,感觉加了奶酪虽然要丝滑绵密很多,但是口感上没有不加那么清爽了,也可能是我加的不是低脂奶酪的原因?而且加奶酪进去不融和,最后是进搅拌机打到融和的,下再试试看吧,这两次总的来说比较喜欢不加奶酪的。做了两次也还是有很多气泡,下次也还要再研究。 2019-04-17