榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

没有好用的平底不粘锅的我，不知道哪来的勇气挑战榴莲千层……一定要准备好用的锅！不然就像我一样，饼皮很厚，很难揭下来，做一张刷一次锅，一个千层做了三个小时……不过好好吃哦。鸡蛋是从冰箱拿出来的太凉，黄油都被冻凝固了，过筛都筛出去了，干脆不筛了加点橄榄油就直接上……方子很好，甜味合适！赞一个！这么丑是因为摞得不好塌陷了，无奈分作两个……

2019-04-17