青椒鸡胗

很爱鸡爪，昨儿顺便买了鸡胗
鸡胗炒青椒，喜欢薄皮青椒
鸡胗先是洗干净，又用了一些盐巴搓洗一下，毕竟是鸡内脏哇
放清水里家一些八角生姜料酒煮一下
这个前奏很有必要，煮后会看到好多沫沫，哈哈
下饭好吃

两菜一汤，全吃光光

2019-04-17