晚餐•2019年4月16日

鸡胸肉丸
450克，1个鸡蛋，2~4克盐，姜拇指大小一节，白醋几滴(去腥)，胡椒粉少许
全部放入绞肉机，搅打成泥，放入淀粉25克，木薯粉25克，搅打上劲
用勺子刮成丸子，开水煮至上浮表面，熟透
成品700克，700千焦左右热量，每次30~50克，补充蛋白质#便当#即食了，吃不完可以冷冻起来

2019-04-16