美意莲莲 做过 老面包,改良版,更柔软!更香浓! 烤箱温度不均,四个面上色不一样,上管温度165下管185度35分钟,20分钟左右盖了锡纸,出炉刷了蜂蜜水,拉丝不错•对了,因为没有仔细看方子,是二次发酵的.整体不错.考虑下次下管提高10度试试 2019-04-16