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听说你们没地方传隔夜法式厚吐司

时隔五个月的约饭,约的是最近的网红菜谱“隔夜冷藏法式厚土司”。不管经历着怎样的各种鸡毛蒜皮水逆狗血,约起饭来就感觉大家都还紧紧的牵绊在一起。🌈🌈
      我加了好多莓果和芒果,中和甜度,增加口感。个人的感觉是,这个菜谱适合低糖油或者无糖油的loaf面包,起码也是放比较久偏干偏扎实的老吐司。市售的松软的吐司在超过8小时浸泡后会呈现没有筋骨的口感,即便是酥脆的也解救不了绵烂的内心。可以换成硬欧来试着做这个方法的法式吐司,应该会好吃一百倍吧~#早餐•2019年4月16日##借着晨光吃早餐##包治百病##我们一起约饭吧#

2019-04-16

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