辣炒鸡腿肉 Spicy Fried Chicken

依个人口味 ，提前腌制 ：料酒、葱、姜、蒜、盐、鸡精 、现磨黑胡椒碎、孜然、辣椒🌶️粉、少许生抽、手抓入味，腌制片刻，少许热油 下锅煎制金黄色，加少许冰糖调味，本次烹饪加了自种小杭椒和蒜瓣儿 ，口感独特😋

2019-04-16