水嫩烫面蒸蛋糕

不知道为什么，蒸的时候表面有点太高，离火马上缩了点，从模具取出来的时候底部有点缩，其他都很好
电磁炉只有1200，先蒸了20分左右，后面改900，也是蒸了很久上面才突然高起来的

2019-04-15