土豆鸡丁

鸡肉切丁，用料酒咖喱粉酱油胡椒粉淀粉腌制。
土豆切丁，加少许食用油去空气炸锅炸一下待用。
青椒切小丁。
备调料--豆瓣酱 辣椒酱 酱油 糖
开锅放少许油，放鸡肉丁翻炒，再放入青椒翻炒，最后倒入土豆翻炒，放入调料，加一点水翻炒出锅。

2019-04-15